خانه / آرشیو برچسب ها: آشپزی

آرشیو برچسب ها: آشپزی

آموزش تهیه کوفته سبزی

آموزش تهیه کوفته سبزی

کوفته سبزی در این پست قصد داریم روش تهیه و پخت کوفته سبزی، یکی از غذاهای اصیل ایرانی را برای شما آموزش دهیم. می توانید با سلام بانو غذاهای خوشمزه ایرانی را یاد گرفته، آن ها را درست کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید. مواد لازم کوفته سبزی ...

ادامه مطلب »

آدم برفی های تخم مرغی

تزئین تخم مرغ

آدم برفی های تخم مرغی  خوب بریم سراغ یک پیش غذای خوشگل !این آدم برفی های تخم مرغی را دوست دارید ؟؟؟ این آدم برفی ها از تخم مرغ آب پز،هویج،و دانه های فلفل ساخته شدند. به عنوان پیش غذا می توانید از آنها استفاده کنید و سفره خود را ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه نان سیب زمینی

نان سیب زمینی

طرز تهیه نان سیب زمینی   نان سیب زمینی؟ مگه داریم؟بله !!!این نان بسیار خوشمزه است ، مواد لازم برای تهیه نان سیب زمینی       مواد لازم اندازه مقدار / کالری سیب زمینی ۳۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۷۵ کالری آرد حدود ۵۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۳۶۰ کالری بهبود دهنده یک ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه فلافل

طرز تهیه فلافل

طرز تهیه فلافل  فلافل از غذاهای محبوب منه . تهیه فلافل خیلی آسونه و همه به راحتی میتونن اون رو درست کنن. فلافل خیلی سریع هم آماده میشه و یک غذای عالی و به صرفه است. مواد لازم برای تهیه فلافل نخود ۲ لیوان پیاز ۱ عدد سیر ۴ حبه ...

ادامه مطلب »

سوپ گوجه فرنگی و ریحان

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی و ریحان

سوپ گوجه فرنگی و ریحان سوپ! این پیش‌غذای مایع یکی از معجزات آشپزی است. سوپ از ترکیب گوشت (یا آب و عصاره گوشت، مرغ، ماهی و …) و سبزیجات و بعضا شیر و خامه و بشامل درست می‌شود که بسیار مقوی و آرامش‌بخش است. می‌توان گفت صدها مدل سوپ در ...

ادامه مطلب »

کسرول دیوان مرغ

غذای کسرول دیوان مرغ غذای جدید

کسرول دیوان مرغ chicken divan casserole کسرول به غذایی گوشتی میگویند که در ظرف بزرگ به آرامی در فر پخته شود و دیوان هم از نام جایی که این غذا در آن ابداع شده است گرفته شده (Divan Parisiennne Restaurant ) میتوانید این غذا را یکی دو روز زودتر آماده کنید ...

ادامه مطلب »

سوپ قارچ خامه ای

طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای

سوپ قارچ خامه ای یک سوپ ساده و سریع با خاصیت قارچ و شیر و … این سوپ رو اگر آب مرغ داشته باشید ۵۰ دقیقه حاضر میشه و زیاد وقت گیر نیست . یکی از دوستان گفته بود دستور سوپ خامه ای رو بزارم هر بار درست کردم بعد ...

ادامه مطلب »

املت هات داگ به شکل گل آفتابگردان

املت هات داگ

املت هات داگ به شکل گل آفتابگردان املت هات داگ به شکل گل آفتابگردان تهیه این املت بسیار ساده است .تزئین هات داگ و تخم مرغ به شکل گل آقتابگردان بسیار زیبا است. این نوع آرایش های غذا به خصوص برای کودکان بسیار جذاب است.البته به شخصه مخالف این هستم ...

ادامه مطلب »

پوریج یا حلیم فرنگی با طعم میوه

پوریج میوه ای یا حلیم فرنگی

پوریج یا حلیم فرنگی با طعم میوه هرچند هیچ حلیمی، حلیم مامان پز خودم نمیشه، ولی بد نیست با حلیم فرنگی هم آشنا بشید که مدت پخت کمتری دارد و برای بچه هام خوبه ماده اصلیشم که جو پرک پس حسابی پر خاصیت . پوریج یا حلیم فرنگی یک غذای ...

ادامه مطلب »

پاستا با سس آلفردو بروکلی و مرغ رژیمی

طرز تهیه پاستا با سس آلفردو بروکلی و مرغ رژیمی

پاستا با سس آلفردو بروکلی و مرغ رژیمی آلفردوی بروکلی و مرغ تمام ویژگی های آلفردو رو که دوست دارید به همراه دارد اما بدون چربی و کالری! میتونید این سس خوشمزه رو همراه پاستا میل کنید برای یک شام خوشمزه و سالم! یک غذای سالم و خوشمزه به خصوص برای ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک مرغ

طرز تهیه کیک مرغ

طرز تهیه کیک مرغ کیک مرغ غذایی بسیار خوشمزه است و تهیه آن بسیار آسان است . مواد لازم برای تهیه کیک مرغ:  مرغ  یک عدد سینه ی کامل  پیازچه کوچک  ۳ یا ۴ عدد  جعفری خرد شده  ۱۰۰گرم  نان تست  ۱۲ عدد  تخم مرغ  ۳ عدد خیارشور ۲۰۰گرم هویج ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه حلوای عربی

حلوای عربی

طرز  تهیه حلوای عربی مواد لازم برای حلوای عربی:    آرد گندم  ۳ پیمانه  شیر خشک ۲ پیمانه شکر ۳ پیمانه  آب ۱ پیمانه گلاب نصف پیمانه هل ۲ قاشق غذاخوری زعفران نصف قاشق چای خوری کره ۴۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان طرز تهیهحلوای عربی: ابتدا آرد را روی حرارت ...

ادامه مطلب »

گل اسفناج نوعی فیلو

فیلو اسفناج فنجانی

گل اسفناج نوعی فیلو   موادی که لازم دارید: خمیر هزار لای آماده اسفناج خرد شده خامه زده شده پنیر بلوچیز سیر رنده شده پنیر پارمزان رنده شده نمک و فلفل روغن تخم مرغ (برای رومال کردن) قالب مافین   طرز تهیه:  فر را از قبل گرم کنید. در ماهیتابه ...

ادامه مطلب »

گیسوی قارچ و تخم‌مرغ نوعی بورک

بورک مرغ و قارچ

گیسوی قارچ و تخم‌مرغ نوعی بورک   موادی که لازم دارید: خمیر یوفکای آماده تخم مرغ : ۷ عدد (۶ عدد زده شده) و یک عدد برای رومال کردن خمیر قارچ: ۱ فنجان (اسلایس شده) کالباس: ۱ فنجان (خرد شده) پنیر پارمزان: نصف فنجان (رنده شده) جعفری: ۴/۱ فنجان (ریز ...

ادامه مطلب »

غذا مخصوص افراد دیابتی

غذای رژیمی

غذا مخصوص افراد دیابتی این غذا ،بسیار خوشمزه است و تهیه آن بسیار آسان است . مواد لازم: گوجه فرنگی متوسط، به دو نیم تقسیم شده : ۴ عدد سرکه بالزامیک :                                     ...

ادامه مطلب »