دسر ها

طرز تهیه فالوده

طرز تهیه فالوده

طرز تهیه فالوده  فالوده یکی از آن دسرهایی است که طرفداران زیادی در کشور ما دارد و البته در مناطق مختلف به روشهایی گاه مشابه و گاه با مقداری تفاوت تهیه و سرو می شود. در اینجا طرز تهیه فالوده شیرازی را آموزش داده ایم. با ما همراه باشید. طرز تهیه فالوده مواد لازم برای شربت  فالوده ...

ادامه مطلب »

چیز کیک کدو حلوایی

چیز کیک کدو حلوایی

چیز کیک کدو حلوایی   در اروپا برای شب‌های ‌هالووین و ایام سرد این دسر را درست می‌کنند. فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم. کف قالب کمربندی ۲۲ سانتی‌متر را با فویل پوشانده و مواد لایه زیرین را با هم مخلوط کرده و کف قالب می‌‌ریزیم و ...

ادامه مطلب »

دسر ایتالیایی

دسر ایتالیایی

دسر ایتالیایی  تارت بستنی ایتالیایی  از دسر های خوشمزه و عالی برای همه اعضائ خانواده است که در این روز های گرم تابستان می تواند یک میان وعده و یا عصرانه خوب برای خانواده گرم شما باشد… زمان تهیه: ۲۵ دقیقه زمان فریز کردن: ۵ ساعت یا از شب تا صبح مواد ...

ادامه مطلب »

قلب های ژله ای توت فرنگی

قلب های ژله ای توت فرنگی

قلب های ژله ای توت فرنگی این دسر در سنگاپور بسیار پر طرفدار است . هم خوشگل هستند و هم خوشمزه .اصلا درست کردنش سخت نیست و احتیاجی به پختن هم نداره ،فقط یخچال و مخلوط کن می خواهید!!۲۰ الی ۲۴ برش ژله  قلبی خواهید داشت. مواد لازم برای پایه: ...

ادامه مطلب »

ژله مکعبی رنگی

ژله مکعبی

ژله مکعبی  رنگی این ژله های مکعبی که بک نفره سرو میشوند خیلی خوشگل هستند و به دلیل نوع سروشان خیلی شیک و تمیز هستند.اگر میخواهید در مهمانی ها یک کار زیبا ارائه دهید که در عین حال سخت و پیچیده نباشد ،این ژله را حتما درست کنید.برای درست کردن ...

ادامه مطلب »

پودینگ توت فرنگی و تخم شربتی

طرز تهیه پودینگ توت فرنگی و تخم شربتی

پودینگ توت فرنگی و تخم شربتی پودینگ توت فرنگی و تخم شربتی مگه داریم؟! مگه میشه؟! یک دسر یا میان وعده حتی اسنک خوشمزه برای خودتون برای فرزندانتان بسیار سالم ساده و سریع اگر تاحالا پودینگ تخم شربتی را امتحان نکردید حتما امتحانش کنید! الان بهترین زمانه ! قبلا آموزش ...

ادامه مطلب »

پودینگ موز و تخم شربتی سریع و خوشمزه

پودینگ موز و تخم شربتی

پودینگ موز و تخم شربتی سریع و خوشمزه میدونید که تخم شربتی فواید زیادی داره و اگر مثل من تنوع طلب هم باشد دوست دارید همیشه از ترکیبات مواد غذایی مختلف امتحان کنید بعد از دستور کیک لیمو و تخم شربتی حالا نوبت به پودینگه. البته باید بدونید چون زندگی ها ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه شیربرنج و شله زرد

آموزش تهیه شله زرد

طرز تهیه شیربرنج و شله زرد شیربرنج شیر برنج و شله‌زرد با هم خواهرند! دو خواهر سفید و زرد. بارزترین مشخصه شله‌زرد داشتن زعفران در آن است و بارزترین مشخصه شیربرنج سفید بودن و داشتن شیر است. طرز تهیه هر دو را در ادامه بخوانید: موادی که لازم دارید: برنج ...

ادامه مطلب »

پای سیب به شکل گل رز

گل رز

پای سیب به شکل  گل رز در این آموزش هدف یاد دادن خمیر نیست بلکه ایده ی پیچیدن سیب ها در خمیر و آماده کردن یک اسنک خوشگل است .این سیب ها هم خوشمره  و هم زیبا هستند .برای مهمانی ها و مهمانی عصر و.. مناسب هستند .اگر می خواهید ...

ادامه مطلب »

فرنی کاکائویی خوشمزه

فرنی شکلاتی

فرنی کاکائویی خوشمزه مواد اصلی فرنی را شیر، آرد برنج، گلاب و شکر تشکیل می‌دهد. اما به جای آرد برنج خیلی‌ها از آرد ذرت و حتی خیلی‌ها از نشاسته و یا ژلاتین استفاده می‌کنند. فرنی را هم داغ و هم سرد می‌توان سرو کرد. وقتی فرنی سرد می‌شود بافت آن ...

ادامه مطلب »

دسر فندوقی ترکیه ای

دسر فندقی ترکیه ای

دسر فندوقی ترکیه ای این دسر یکی از دسر های خوشمزه ترکیه ای می باشد مواد لازم    کره بی نمک نرم شده ۱۱۵ گرم یا ۴ اونز شکر ریز سفید ۱۱۵ گرم یا ۴ اونز سمولینا یا خورده ریز گندم نیمه آرد شده ۱۲۵ گرم یا ۴۱/۲ اونز یا ...

ادامه مطلب »

سوتلاچ دسر ترکیه ای

دسر ترکیه ای

سوتلاچ دسر ترکیه ای این دسر یکی از دسرهای معروف و خوشمزه ترکیه می باشد . مواد لازم برای سوتلاچ دسر ترکیه ای برای ۴ نفر: برنج: ۸۰ گرم آب ولرم: ۱ لیوان شیر: ۱ لیتر آرد برنج: ۳ قاشق غذا خوری نشاسته ی ذرت: ۲ قاشق غذا خوری شکر: ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه حلوای عربی

حلوای عربی

طرز  تهیه حلوای عربی مواد لازم برای حلوای عربی:    آرد گندم  ۳ پیمانه  شیر خشک ۲ پیمانه شکر ۳ پیمانه  آب ۱ پیمانه گلاب نصف پیمانه هل ۲ قاشق غذاخوری زعفران نصف قاشق چای خوری کره ۴۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان طرز تهیهحلوای عربی: ابتدا آرد را روی حرارت ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه دسر مهلبیه

دسر

طرز تهیه  دسر مهلبیه    دسر لبنانی مهلبیه ساده، خوشمزه و معطر مواد لازم جهت  تهیه  دسر مهلبیه شیر ۱ لیتر نشاسته ۲ قاشق غذا خوری آرد ۲ قاشق غذا خوری پودر پسته ۳ قاشق غذا خوری شکر ۶-۸ قاشق غذا خوری وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری طرز تهیه مهلبیه با پودر ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه حلوای ایرمیک ترکیه

حلوای ایرمیک

طرز تهیه حلوای ایرمیک ترکیه این حلوا بسیار خوشمزه وتهیه آن بسیار آسان است. این حلوا با ایرمیک، یک نوع آرد دانه درشت سنتی کشور ترکیه تهیه میشود. “ایرمیک” را میتوانید با همین نام از فروشگاههای لوازم قنادی تهیه کنید. با عنوان آرد سمولینا نیز میتوانید آن را خریداری کنید. ...

ادامه مطلب »