خانه / آشپزی و تغذیه / نحوه تهیه سالاد تبوله (سالاد عربی)
گرفتن مدرک

نحوه تهیه سالاد تبوله (سالاد عربی)

نحوه تهیه سالاد تبوله (سالاد عربی)

سالاد تبوله

سالاد تبوله،مخصوص خاورمیانه است و بسیارآسان، خوشمزه ، مغذی است .این سالا در سراسر جهان  محبوب است.این غذا برای ماه مبارک رمضان نیز بسیار مفید است.به دلیل داشتن  جعفری، یک منبع عالی از ویتامین C می باشدوهمچنین  بلغور  موجود در آن دارای فیبر بالا است. به شما پیشنهاد میکنم این سالاد را درست کنید .

مواد لازم  

پیاز                                              یک عدد کوچک
پیازچه                                       سه عدد متوسط
گوجه‌فرنگی                                سه عدد متوسط
  بلغور گندم                                         نیم پیمانه
جعفری تازه                                           100 گرم
نعناع تازه                            سه قاشق غذا خوری
خیار                                                  دو عدد
    لیموی تازه                                            یک عدد
روغن زیتون، نمک و فلفل                     به میزان لازم
برگ کاهو برای سرو کردن یا تزئین         به مقدار لازم

روش تهیه:

۱_بلغور گندم را به مدت پنج تا شش ساعت در آب گرم بخیسانید. بعد بلغور خیس خورده را داخل صافی ریخته تا آب اضافی آن خارج شود.

۲_تمام سبزیجات (پیاز، جعفری، نعناع، پیازچه، گوجه‌فرنگی و خیار) را نگینی خرد کنید.

۳- در یک کاسه بزرگ همه سبزیجات ریز خرد شده را با هم مخلوط کنید و بلغور، آبلیمو، نمک، فلفل و روغن زیتون را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. به همین آسانی سالاد تبوله حاضر است. حالا سالاد را با  برگ کاهو سرو کنید.

ترجمه و تالیف سایت سلام بانو!

منبع اصلی سایت خارجی 

Print Friendly
Facebook| Google plus| twitter| cloob| Facenama|

این مطلبم ببینید

تذیه سالم و مناسب روزه دار در ماه مبارک رمضان

تغذیه صحیح روزه دار در ماه مبارک رمضان

تغذیه صحیح روزه دار در ماه مبارک رمضان چند سالی است ماه مبارک رمضان با ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *