خانه / آشپزی و تغذیه / مسقطی انار
گرفتن مدرک

مسقطی انار

مسقطی انار  

وایییییی دسری دیگر با انار!!!! خوب من نمیدونم دقیق مسقطی دسر محسوب میشود و یا جزو شیرینی هاست ولی من به عنوان دسر قرار دادمش! درست کردن این دسر هم مانند پودینگ انار راحت است! همچنین می تواند پیشتهادی برای شب یلدا باشد!

مسقطی انار
مـــــواد لازم مسقطی انار:

  • آب انار یک پیمانه
  • نشاسته پودر شده دو قاشق غذاخوری
  • شکر  ۱/۴  پیمانه
  • دانه انار به میزان لازم
  • شربت انار به میزان لازم
  • * کره ۱۵ گرم*

طرز تهیه  مسقطی انار:

آب انار و نشاسته پودر شده را در قابلمه کوچکی ریخته و هم می زنیم تا نشاسته در آب انار حل شود. سپس شکر را اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مدام هم می زنیم تا غلیظ شود. در اواخر کار کره را افزوده و هم می زنیم، وقتی خوب غلیظ شد از روی حرارت بر می داریم و در قالب مورد نظر می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا خنک شود. در هنگام سرو با شربت انار و دانه های انار تزیین می کنیم.
نکته :
اگر خواستید شربت انار را خودتان درست کنید، آب انار را با شکر بگذارید تا بجوشد و غلیظ شـــــود

میزان شکر در این دسر کاملا به ذائقه خودتان برمیگردد پس حتما بچشید

متاسفانه منبع را فراموش کردم!

Print Friendly
Facebook| Google plus| twitter| cloob| Facenama|

یک دیدگاه

  1. با سلام ویدئوی مسقطی انار را برایم ارسال فرمایید متشکرم

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *