خانه / آشپزی و تغذیه / طرز تهیه قیف ژامبون با سیب‌ زمینی
گرفتن مدرک

طرز تهیه قیف ژامبون با سیب‌ زمینی

طرز تهیه قیف ژامبون با سیب‌ زمینی

طرز تهیه قیف ژامبون با سیب‌ زمینی

 امروز آموزش غذای فوق العاده خوشمزه و البته خوش رنگ و لعاب ، قیف ژامبون با سیب زمینی رو برای شما بازدیدکنندگان سایت آماده کرده است هرکسی که تهیه کرد میتونه بیاد اینجا و نظر خودش رو اعلام کنه.

مواد اولیه قیف ژامبون با سیب زمینی :

 خمیر هزارلا  یک بسته (۵۰۰ گرم)
 سیب‌ زمینی پخته و خردشده  ۵۰۰ گرم
 ژامبون خردشده  ۲۰۰ گرم
 خیارشور خردشده  ۱۵۰ گرم
 کاهو خردشده  یک عدد
سس مایونز سه قاشق غذاخوری
زرده تخم‌ مرغ یک عدد
نمک و فلفل به میزان لازم

 طرز تهیه قیف ژامبون با سیب زمینی :

برای درست کردن این اردور، ابتدا خمیر را به قطر نیم سانتی‌متر روی سطح آردپاشی شده باز کرده و به صورت نوارهای باریک برش می‌زنیم. سپس قالب قیف را چرب کرده و نوارهای خمیری را به دور قیف می‌پیچیم و روی را با قلم‌مو زرده تخم‌مرغ می‌مالیم و در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد می‌گذاریم.

پس از پخته شدن، قیف‌ها را از فر خارج کرده و می‌گذاریم تا خنک شود. بعد از خنک شدن  نوارها را از قیف جدا می‌کنیم. سیب‌زمینی  کاهو، ژامبون و خیارشور را با هم مخلوط کرده  سس را اضافه کرده و نمک و فلفل می‌زنیم. سپس درون قیف‌ها را با مواد پر و سرو می‌کنیم.

نکته:

می‌توانید خمیر هزارلا و قالب‌های قیف را از فروشگاه‌های لوازم قنادی تهیه کنید.

Print Friendly
Facebook| Google plus| twitter| cloob| Facenama|

یک دیدگاه

  1. سخته !

    خیلی وقته سایتت نیومدم سلام بانو ! مطالب جدید رو که دیدم واقعا خوشحال شدم . نظر گذاشتنی اند مطالبت ! فقط ادامه بده ! موفق باشی .

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *